Giảm 10% khi mua Yến Khánh Hòa

Cách làm món cơm gà tổ yến thơm ngon mà bổ dưỡng

Món ăn không chỉ tạo nên hương vị ẩm thực độc đáo cho người Việt mà nó còn mang giá trị lớn đói với sức khỏe người sử dụng. Sau đây là thông tin về cách chế biến món ăn vừa truyền thống vừa cao sang này đến với các bà nội trợ.

Cách làm món cơm gà tổ yến thơm ngon mà bổ dưỡng

Món cơm gà tổ yến là một trong những món ăn ngon từ yến sào. Yến sào là thực phẩm cao quý đứng đầu trong danh sách “bát trân” thời xưa. Đến nay yến sào đã được nghiên cứu, đánh giá cao về khả năng cung cấp dinh dưỡng cho người dùng, tiếng vang yến sào rộng khắp thị trường trong nước và quốc tế. Để chế biến món cơm gà tổ yến cần làm theo cách sau:

1. Nguyên liệu chuẩn bị

- 10g yến sào tinh chế hoặc yến nguyên tổ (xem thêm cách sơ chế yến sào)

- 200g đùi gà

- 2 nấm rơm, 4 trái chà là đỏ

- 2 cốc gạo, nước cốt gà, nước lọc

- Hành lá, xì dầu, muối, rượu, nước gừng, bột ngô, dầu mè

2. Cách chế biến món cơm gà tổ yến

Món cơm gà tổ yến đồi hỏi nhiều thời gian chế biến

- Bước 1: Ngâm tổ yến vào trong nước khoảng 45 phút -1h đồng hồ đến khi mềm thì vớt để ráo nước.

- Bước 2: Thịt gà đã luộc lâu khô cắt thành từng miếng vừa ăn để ra đĩa. Với nâm rơm và chà là ngâm cho mềm, cắt thành từng lát mỏng. Cho hết phần thịt gà, nấm rơm, chà là trộn đều và để sang một bên.

- Bước 3: Cho gạo vào nồi, nấu đến khi gần chín thì cho yến, thịt gà, chà là, nấm rơm lên trên mặt, tiếp tục đun nhỏ lửa trong vòng vài phút nữa. Đến khi cơm chín, yến mềm thì thêm phần xì dầu vào cơm cho vừa ăn và tạo màu sắc đẹp mắt.

Yến sào là món quà tinh tế, sang trọng

Trải qua rất nhiều năm yến sào vẫn là món ăn cao quý. Thành phần và công dụng của tổ yến bổ dưỡng cao được người dùng khắp nơi ưa chuộng. Yến sào không chỉ được mua về làm thành phần của các món ăn mà còn trở thành món quà ý nghĩa với sức khỏe mỗi người. Với món quà biếu sang trọng này bạn có thể dành tặng cho sếp, đối tác, ông bà, cha mẹ, anh chị em…bồi bổ, thay cho tình cảm và những lời chúc mà bạn gửi đến họ.

 Yến sào là món quà tinh tế, sang trọng

Giá yến huyết, yến trắng tinh chế hay các sản phẩm từ yến sào rất đa dạng khách hàng có thể chọn mua phù hợp với kinh tế của mình. Ngoài món ăn cơm gà tổ yến thì còn rất nhiều món ngon từ tổ yến sào khánh hòa khác mà các mẹ hãy tham khảo thêm để chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Sức khỏe mỗi ngày

Sử dụng yến sào khắc phục biếng ăn ở trẻ

Biếng ăn ở trẻ hiện nay là vấn đề thường gặp, ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển, khả năng hấp thụ của trẻ sau này. Có nhiều phương pháp khắc phục biếng ăn trong đó sử dụng yến sào là một trong những phương pháp tốt.

Tư vấn

Sử dụng yến sào khắc phục biếng ăn ở trẻ

Biếng ăn ở trẻ hiện nay là vấn đề thường gặp, ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển, khả năng hấp thụ của trẻ sau này. Có nhiều phương pháp khắc phục biếng ăn trong đó sử dụng yến sào là một trong những phương pháp tốt.

Xem tiếp...

Những thương hiệu yến sào được người tiêu dùng bình chọn

Thương hiệu yến sào quyết định rất lớn đến chất lượng sản phẩm. Một sản phẩm có thương hiệu thường trải qua nhiều giai đoạn để được người sử dụng công nhận cũng như phát triển cả về cơ sở vật chất lẫn sự hoàn thiện trong từng cá thể tổ yến.

Xem tiếp...

Sinh con khỏe mạnh khi dùng yến giai đoạn mang thai

Yến cho bà bầu được biết đến là một thực phẩm chăm sóc sức khoẻ. Mang nhiều thành phần bổ dưỡng, yến sào nổi bật với những ưu điểm về hương vị cũng như tác dụng

Xem tiếp...

Vì sao nên chưng yến bằng thố sứ?

Vì sao nên chưng yến bằng thố sứ mà không dùng một số phương pháp thông thường là những băn khoăn của người dùng khi được nghe những tư vấn về cách chưng yến.

Xem tiếp...

Bà bầu nên dùng loại nước yến nào?

Nước yến hiện nay là một loại thực phẩm tiện lợi giúp tăng cường sức khỏe, bổ sung chất dinh dưỡng nên được nhiều mẹ bầu lựa chọn khi mang thai. Vậy có nước yến cho bà bầu gồm những sản phẩm nào?

Xem tiếp...

Yến trắng tinh chế thượng hạng 4 (100g/hộp) Y064

Giá thị trường: 3.800.000 VND

3.450.000 VND Xem

Yến hồng sơ chế thượng hạng (100g/hộp) Y073

Giá thị trường: 10.000.000 VND

7.000.000 VND Xem

Yến huyết thô thượng hạng (100gr/hộp) Y072

Giá thị trường: 21.400.000 VND

15.000.000 VND Xem

Yến trắng sơ chế Thượng hạng 2 (100g/hộp) Y067

Giá thị trường: 4.500.000 VND

4.095.000 VND Xem

Yến trắng sơ chế Thượng hạng 1 (100g/hộp) Y066

Giá thị trường: 5.000.000 VND

4.550.000 VND Xem

Yến trắng tinh chế thượng hạng 2 (100g/hộp) Y063

Giá thị trường: 4.004.000 VND

3.999.000 VND Xem

Yến trắng tinh chế thượng hạng 1(100g/hộp) Y062

Giá thị trường: 5.000.000 VND

4.550.000 VND Xem

Yến huyết tinh chế thượng hạng 100g/hộp Y061

Giá thị trường: 15.000.000 VND

13.650.000 VND Xem