Giảm 10% khi mua Yến Khánh Hòa

Cháo tổ yến nếp than-cách chế biến đặc biệt cho người suy nhược

Cháo tổ yến nếp than – cách chế biến đặc biệt cho người suy nhược

 Cháo yến nếp than, cách chế biến đặc biệt cho người suy nhược giúp các đối tượng này nhanh chóng phục hồi cơ thể để lấy lại sức khỏe, tham gia vào các hoạt động sống. Cách chế biến yến này rất đơn giản mà bất kì ai cũng có thể thực hiện để có một món ăn bổ dưỡng nâng cao thể lực.

 Suy nhược cơ thể không giới hạn tuổi tác, là loại bệnh khó phát hiện, ảnh hưởng nghiêm trọng đến thể trạng và tinh thần của người bệnh. Nếu bệnh tình kéo dài có thể dẫn đến stress, trầm cảm. Do đó khi xuất hiện các triệu chứng như chán ăn, mệt mỏi, sụt cân, thèm ngủ…thì cần phải có biện pháp hỗ trợ kịp thời, tránh tình trạng bệnh thêm nặng. Món tổ yến Khánh Hòa nấu nếp than được coi là món ăn thượng hạng, bổ dưỡng dành cho người suy nhược cơ thể.
Chế biến cháo yến sào nếp than.

Nguyên liệu cần có bao gồm:

  • Tổ yến: 50g
  • Nếp than: 100g
  • Các nguyên liệu khác gồm: Mật ong, nước dừa, đu đủ. Lượng vừa đủ tùy theo khẩu vị của mỗi người mà có thể điều chỉnh.

 Tổ yến sào Khánh Hòa nếu là loại tinh chế, làm sạch lông và bụi bẩn thì bạn chỉ cần ngâm nước cho nở là có thể chế biến. Nếu bạn đang mua tổ yến ở dạng thô, hay mới qua sơ chế, khi nhìn vào bề mặt thấy những vệt đen chính là lông yến lẫn vào. Khi ấy phải ngâm nước cho yến nở rồi dùng kẹp gắp sạch lông đó ra, nếu không khi chế biến sẽ bẩn và hôi, ảnh hưởng tới chất lượng và mùi vị của món cháo.
cac nguyen lieu cua mon chao yen nep than-1

Chế biến yến nấu nếp than:

  • Yến Khánh hòa sau khi đã rửa sạch và nhặt sạch lông thì vớt ra để ráo.
  • Nếp than vo sơ qua cho sạch bụi bẩn (không nên chà xát mạnh sẽ làm mất dinh dưỡng) rồi cho vào nồi, chế nước để nấu cháo. Ban đầu nên để lửa lớn cho cháo nhanh sôi. Đến khi đã sôi thì để lửa nhỏ cho hạt nếp than nhanh mềm. Nếu cháo quá đặc có thể chế thêm nước và tiếp tục đun.
  • Đến khi cháo đã gần chín, nhìn hạt nếp than đã nở bung thì cho tổ yến vào và đun liu riu thêm khoảng 15 phút rồi mới cho mật ong, nước dừa, đu đủ vào đảo đều, cho ra bát và thưởng thức.
  • Độ ngọt, ngậy của cháo tùy theo sở thích của từng người mà có thể cho nhiều hoặc ít mật ong và nước dừa.
  • Yêu cầu thành phẩm cháo

 Cháo có độ dẻo của nếp than, hương thơm ngây ngất của tổ yến, màu nâu đen đẹp mắt, vị thơm ngọt của mật ong, đu đủ, độ béo ngậy của nước cốt dừa. Tất cả hương vị hòa quyện mang đến một món ăn mà bất kì ai cũng yêu thích, kể cả những người có khẩu vị khắt khe.

Công dụng của cháo yến sào nếp than:

 Chế biến yến sào Khánh hòa với nếp than là cách dùng phù hợp cho người thể trạng suy nhược, phụ nữ sau khi sinh sức khỏe giảm sút.
 Trong thành phần nếp than có nhiều chất sắt, giúp hạn chế chứng thiếu máu, tăng tuần hoàn máu, bổ sung lượng máu cho cơ thể để hạn chế tình trạng hoa mắt, chóng mặt, mệt mỏi..
nguoi suy nhuoc phuc hoi nho chao nep than yen sao
 Yến sào Khánh Hòa là thực phẩm dinh dưỡng với các thành phần đặc biệt như: Tyrosine, Phenylalanine, Valine…axit Syalic cùng lượng lớn các nguyên tố vi lượng bao gồm Mn, Zn, Cu, Ca… giúp bồi bổ cơ thể, bổ sung những dưỡng chất cần thiết mà các loại thực phẩm thông thường không đủ hoặc cơ thể không tự tổng hợp được. Người suy nhược cơ thể dùng tổ yến sẽ giúp nâng cao sức đề kháng, tăng cường sức khỏe. Với những người khẩu vị kém, ăn không ngon miệng khi dùng tổ yến sào sẽ giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường hấp thụ dinh dưỡng, cải thiện vị giác, từ đó nâng cao sức khỏe.
 Với những hướng dẫn chế biến tổ yến sào Khánh Hòa với nếp than chi tiết trên đây, hi vọng các bạn sẽ có thêm phương pháp giúp người suy nhược nhanh chóng phục hồi cơ thể. Hiện nay có không ít loại tổ yến kém chất lượng trà trộn trong nhiều cửa hàng nên quý khách lưu ý tìm đúng địa chỉ bán yến sào khánh hòa chất lượng để đảm bảo công năng của sản phẩm.

Tham khảo thêm sản phẩm yến sào tại http://congtyyensao.com/ và nước yến tại http://congtyyensao.com/nuoc-yen/

 

Sức khỏe mỗi ngày

Sử dụng yến sào khắc phục biếng ăn ở trẻ

Biếng ăn ở trẻ hiện nay là vấn đề thường gặp, ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển, khả năng hấp thụ của trẻ sau này. Có nhiều phương pháp khắc phục biếng ăn trong đó sử dụng yến sào là một trong những phương pháp tốt.

Tư vấn

Sử dụng yến sào khắc phục biếng ăn ở trẻ

Biếng ăn ở trẻ hiện nay là vấn đề thường gặp, ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển, khả năng hấp thụ của trẻ sau này. Có nhiều phương pháp khắc phục biếng ăn trong đó sử dụng yến sào là một trong những phương pháp tốt.

Xem tiếp...

Những thương hiệu yến sào được người tiêu dùng bình chọn

Thương hiệu yến sào quyết định rất lớn đến chất lượng sản phẩm. Một sản phẩm có thương hiệu thường trải qua nhiều giai đoạn để được người sử dụng công nhận cũng như phát triển cả về cơ sở vật chất lẫn sự hoàn thiện trong từng cá thể tổ yến.

Xem tiếp...

Sinh con khỏe mạnh khi dùng yến giai đoạn mang thai

Yến cho bà bầu được biết đến là một thực phẩm chăm sóc sức khoẻ. Mang nhiều thành phần bổ dưỡng, yến sào nổi bật với những ưu điểm về hương vị cũng như tác dụng

Xem tiếp...

Vì sao nên chưng yến bằng thố sứ?

Vì sao nên chưng yến bằng thố sứ mà không dùng một số phương pháp thông thường là những băn khoăn của người dùng khi được nghe những tư vấn về cách chưng yến.

Xem tiếp...

Bà bầu nên dùng loại nước yến nào?

Nước yến hiện nay là một loại thực phẩm tiện lợi giúp tăng cường sức khỏe, bổ sung chất dinh dưỡng nên được nhiều mẹ bầu lựa chọn khi mang thai. Vậy có nước yến cho bà bầu gồm những sản phẩm nào?

Xem tiếp...

Yến trắng tinh chế thượng hạng 4 (100g/hộp) Y064

Giá thị trường: 3.800.000 VND

3.450.000 VND Xem

Yến hồng sơ chế thượng hạng (100g/hộp) Y073

Giá thị trường: 10.000.000 VND

7.000.000 VND Xem

Yến huyết thô thượng hạng (100gr/hộp) Y072

Giá thị trường: 21.400.000 VND

15.000.000 VND Xem

Yến trắng sơ chế Thượng hạng 2 (100g/hộp) Y067

Giá thị trường: 4.500.000 VND

4.095.000 VND Xem

Yến trắng sơ chế Thượng hạng 1 (100g/hộp) Y066

Giá thị trường: 5.000.000 VND

4.550.000 VND Xem

Yến trắng tinh chế thượng hạng 2 (100g/hộp) Y063

Giá thị trường: 4.004.000 VND

3.999.000 VND Xem

Yến trắng tinh chế thượng hạng 1(100g/hộp) Y062

Giá thị trường: 5.000.000 VND

4.550.000 VND Xem

Yến huyết tinh chế thượng hạng 100g/hộp Y061

Giá thị trường: 15.000.000 VND

13.650.000 VND Xem