Giảm 10% khi mua Yến Khánh Hòa

Thành phần dinh dưỡng và phân loại tổ yến

Tổ yến được biết đến là một sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao đôi với sức khỏe con người. Vừa có tác dụng bồi bổ vừa có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh tật. Tuy việc sử dụng rất phổ biến nhưng không nhiều người biết đến thành phần dinh dưỡng và phân loại tổ yến cụ thể ra sao.

Các thành phần dinh dưỡng và công dụng của tổ yến

Khi phân tích các thành phần có  trong tổ yến, các nhà khoa học phát hiện ra nó có rất nhiều thành phần dinh dưỡng và tác dụng tốt cho sức đề kháng của con người. Đồng thời còn có khả năng hỗ trợ điều trị một số bệnh lý mạn tính. Trong quá trình tìm hiểu các nhà khoa học đã tìm ra được các thành phần chính trong tổ yến bao gồm:

Các loại tổ yến

Các loại tổ yến

  • - Chất Glycine chiếm 1,99%, có tác dụng tốt cho làn da.
  • - Chất Valine chiếm 4,12%, giúp làm lành tế bào và tái tạo tế bào cơ mới.
  • - Chất Leucine chiếm 4,56%, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu.
  • - Chất Isoleucine chiếm 2,04 %, giúp nhanh phục hồi sức khỏe.
  • - Chất Threonine chiếm 2,69%, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hấp thụ dưỡng chất cho cơ thể khỏe mạnh.
  • - Chất Methionine chiếm 0,46% giúp hỗ trợ chống viêm khớp.
  • - Chất Proline chiếm 5,27%, giúp tăng cường phục hồi các cơ, mô, và da.
  • - Chất Acid aspartic chiếm 4,69%, có khả năng hỗ trợ tăng trưởng tế bào.
  • - Chất Phenylalanine chiếm 4,5%, có tác dụng bổ não, tăng trí nhớ.
  • - Chất Histidine chiếm 2,09%, có tác dụng giúp cơ thể phát triển và tăng liên kết mô cơ bắp.
  • - Chât Lysine chiếm 1,75%, tăng khả năng hấp thụ Canxi, giúp xương chắc khỏe, chống lão hóa cột sống.
  • - Chất Tryptophan chiếm 0,7%, có tác dụng ngăn ngừa ung thư.
  • - Chất L-arginine chiếm 11,4% giúp cải thiện vấn đề sinh lý.

Phân loại tổ yến

Tổ yến có nhiều loại dựa trên những tiêu chí khác nhau để phân loại. Có thể dựa trên 3 màu sắc, hình thái và xuất sứ để phân biệt. Bạn có thể phân loại tổ yến theo các cách sau:

 Tổ yến thô chưa được sơ chế

 Tổ yến thô chưa được sơ chế

- Phân loại tổ yến theo màu sắc: Dựa trên màu sắc của tổ yến thì có thể phân loại thành: Tổ yến huyết, tổ yến hồng, tổ yến trắng

- Phân loại tổ yến theo cách chế biến:

+ Tổ yến thô: Tổ yến dạng nguyên chất, chưa có sự can thiệp nào kể từ khi khai thác, vẫn còn nguyên các sợi lông yến lẫn trong tổ yến. Tổ yến thô được tu hoạch và trực tiếp bán ra thì thường mà chưa có sự sơ chế hay tinh chế nào cả. Tuy có mất chút thời gian để sơ chế mới có thể chế biến được nhưng bạn lại có thể yên tâm về chất lượng của tổ yến.

+ Tổ yến sơ chế: Tổ yến đã được làm sạch lông và tạp chất, bụi bẩn, được bảo quản cán thận và khi chế biến rất đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian của bạn.

+ Tổ yến tinh chế: Loại này vô cùng thuận lợi khi sử dụng bởi nó đã được làm sạch lông, bụi bẩn và loại bỏ hoàn toàn tạp chất. Khi dùng chỉ cần rửa sạch và chế biến.

- Phân loại tổ yến theo hinh thức nuôi: Tổ yến được phân thành có 2 loại là  tổ yến đảo, và tổ yến nhà. Tổ yến đảo là tổ yến thiên nhiên được khai khác ngoài đảo, có giá trị dinh dưỡng và giá thành cao. Tổ yến nuôi có giá trị dinh dưỡng và giá thành thấp hơn.

Trên đây là những kiến thức về thành phần, giá trị dunh dưỡng cũng như công dụng và phân loại tổ yến. Bạn nên nắm được để có thể trở thành người tiêu dùng thông thái, lựa chọn được sản phẩm thích hợp với nhu cầu sử dụng của mình.

Sức khỏe mỗi ngày

Công dụng của nước yến sào với sức khỏe con người

Công dụng của nước yến sào với sức khỏe con người là đề tài được nhiều nhà nghiên cứu khai thác và chứng minh. Yến sào đem lại hiệu quả chăm sóc sức khỏe, cải thiện cơ thể, qua quá trình chế biến, nước yến sào cũng lưu giữ lại được những thành phần dược tính, dưỡng chất đa dạng và dễ dàng hấp thụ hơn.

Tư vấn

Công dụng của nước yến sào với sức khỏe con người

Công dụng của nước yến sào với sức khỏe con người là đề tài được nhiều nhà nghiên cứu khai thác và chứng minh. Yến sào đem lại hiệu quả chăm sóc sức khỏe, cải thiện cơ thể, qua quá trình chế biến, nước yến sào cũng lưu giữ lại được những thành phần dược tính, dưỡng chất đa dạng và dễ dàng hấp thụ hơn.

Xem tiếp...

Yến sào cho trẻ em

Yến sào cho trẻ em là một trong những dòng sản phẩm cung cấp nhiều dinh dưỡng vô cùng cần thiết và tốt cho sức khỏe và sự phát triển của bé

Xem tiếp...

Thành phần dinh dưỡng và phân loại tổ yến

Tổ yến được biết đến là một sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao đôi với sức khỏe con người. Vừa có tác dụng bồi bổ vừa có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh tật. Tuy việc sử dụng rất phổ biến nhưng không nhiều người biết đến thành phần dinh dưỡng và phân loại tổ yến cụ thể ra sao

Xem tiếp...

Tổng hợp về các sản phẩm yến sào cho bà bầu

Yến sào có thành phần dưỡng chất phong phú, là thực phẩm nên dùng hàng đầu với chị em phụ nữ đang mang thai. Nhiều chị em băn khoăn không biết nên lựa chọn và sử dụng loại sản phẩm yến sào nào để hiệu quả cao và đảm bảo được các yếu tố về nhu cầu, mục đích và kinh tế.

Xem tiếp...

Yến trắng sơ chế Thượng hạng 2 (100g/hộp) Y067

Giá thị trường: 4.500.000 VND

4.095.000 VND Xem

Yến huyết tinh chế thượng hạng 100g/hộp Y061

Giá thị trường: 15.000.000 VND

13.650.000 VND Xem

Yến trắng tinh chế thượng hạng 2 (100g/hộp) Y063

Giá thị trường: 4.004.000 VND

3.999.000 VND Xem

Yến trắng tinh chế thượng hạng 4 (100g/hộp) Y064

Giá thị trường: 3.800.000 VND

3.450.000 VND Xem

Yến hồng sơ chế thượng hạng (100g/hộp) Y073

Giá thị trường: 10.000.000 VND

7.000.000 VND Xem

Yến huyết thô thượng hạng (100gr/hộp) Y072

Giá thị trường: 21.400.000 VND

15.000.000 VND Xem

Yến trắng sơ chế Thượng hạng 1 (100g/hộp) Y066

Giá thị trường: 5.000.000 VND

4.550.000 VND Xem

Yến trắng tinh chế thượng hạng 1(100g/hộp) Y062

Giá thị trường: 5.000.000 VND

4.550.000 VND Xem